лат. Apiastrum
Семейство Зонтичные ( Apiaceae )
Монотипный род. Калифорния.
Вид:
Апиаструм узколистный (Apiastrum angustifolium)
Однолетнее растение с ветвящимся стеблем 50 см высотой. Корень стержневой. Листья многочисленные, расположены вдоль стебля. Листовая пластинка около 5 см длиной, разделена на множество узких долей. Соцветие представляет собой сложный зонтик с зонтичками с крошечными, 5 острыми лепестками белого цвета.