лат. Broussonetia
Семейство Тутовые (Moraceae)
Листопадные деревья и кустарники. Листья цельные, зубчатые по краям, часто дольчатые опушенные. Мужские цветки в поникшим соцветиях- сережках; женские собраны в головки. В роде 7 видов.
Виды:
Бруссонеция лусонская ( Broussonetia luzonica )
Дерево около 30 м высотой, со стволом 60 см в диаметре. Кора светло-серая, слегка гребневидная. Листья очередные, простые, продолговато-овальные, 15 см длиной и 7 см шириной, острые или заостренные на вершине, в основании туповато-округлые, цельные, мембранные. Соцветия – пазушные, длинные и тонкие сережки. Тычиночные цветки желтовато-белые или зеленоватые. Пестичные цветки собраны в густые, полукруглые головки 1-2 см в диаметре. Плоды – сросшиеся головки, искривлено-округлые, суккулентные. Молодые листья и цветки употребляют в пищу в свежем виде или вареными.
Бруссонеция бумажная ( Broussonetia papyrifera )
Китай, Япония. Округлое, с боковыми побегами, дерево или крупный кустарник 8 м высотой и шириной. Листья овальные к глубоко дольчатым, серо-зеленые, 20 см длиной, шероховато-ворсистые, мягко-ворсистые снизу. Мужские цветки с кремовыми пыльниками, несут крепкие, поникающие сережки, 7 см длиной. Женские цветки с тонкими пурпурными рыльцами в сферических метелках, 2 см в диаметре. Плоды шелковицеподобные, сладкие, съедобные, оранжево-красные. Цветение в мае-июне.