Индау

Семейство Капустовые ( Brassicaceae )

В роду 5 видов. Северо-Западная Африка, Средиземноморье. Однолетники с перисто-рассеченными листьями. Чашелистики прямые. Лепестки с длинными ноготками, белые, желтые или фиолетовые с темной сетью жилок. Внутри у основания коротких тычинок по одной вздутой полулунной, медовой железке, перед каждой парой длинных тычинок, короткая, языковидная, медовая железка. Плод – короткий 2-створчатый стручок со сплюснутым длинным бессемянным носиком.

Виды:

Стебель прямой, ветвистый, до 40 см высотой. Нижние листья лировидно перисто-рассеченные, все листья несколько мясистые, рассеянно-волосистые, реже голые, со своеобразным запахом. Чашелистики 0,9-1,2 см длиной. Лепестки 1,5-2,2 см длиной обратнояйцевидно-клиновидные, беловатые или серно-желтые с фиолетовыми или коричневыми жилками, иногда слегка выемчатые. Цветоносы при плодах довольно толстые, почти прижаты к стеблю. Стручки овально-продолговатые или продолговатые, слегка сжатые, не бугорчатые. Цветение в апреле-мае. Листья и семена съедобные. Листья используются как приправа и в виде салата, семена идут на приготовление горчицы. Разводится как масличное растение.

Травянистый кустарник, обычно ветвистый, стелящийся или прямой, до 100 см высотой, голый или щетинистый. Листья перисто-рассеченные, средне-зеленые. Цветоносы несут редкие колосовидные соцветия с 4-лепестными цветками. Лепестки, суженные с основанию, беловатые с темно-пурпурными жилками или желтоватые с темно-желтыми жилками. Плоды сплюснутые, до 3,5 см длиной.