лат. Cinnamomum
Семейство Лавровые ( Lauraceae )
В роду 250 видов. Тропические области Юго-Восточной Азии и Австралии. Вечнозеленые деревья и кустарники. Кора ароматическая. Листья супротивно расположенные, ланцетно-эллиптические с развитыми 3 жилками, гладкие, светло-зеленые. Размножение семенами и черенками.
Виды:
Коричник Бодинье ( Cinnamomum bodinierii / bodinieri var. glabrum )
Дерево до 16 м высотой, очень ароматное, ветви голые. Кора зеленая. Листья крупные, темно-зеленые, блестящие, абаксиально бледные с незаметными жилками. Перед опаданием листья краснеют. Листовые пластинки овальные или яйцевидные, основание копьевидное или округлое, верхушка острая, заостренная или ассиметричная, края цельные. В эфирном масле много цитраля. Также, используется в качестве уличного дерева в ряде городов южного Китая. Южный Китай.
Коричник Бурманна ( Cinnamomum burmanni )
Коричник камфорный ( Cinnamomum camphora )
Дерево 20-40 м высотой и до 3 м в диаметре. Кора на стволе серая, трескается в продольном направлении. Молодые ветви зеленые. Листья яйцевидно-ланцетные, до 10 см длиной и 4-5 см шириной, заостренные, кожистые, цельнокрайние, светло-зеленые, глянцевитые с запахом камфары (при трении). Цветки мелкие, собраны в метелки, бело-желтоватые.
Коричник китайский ( Cinnamomum cassia )
Дерево до 15 м высотой. Листья продолговатые до ланцетных, до 15 см длиной, продолговато-заостренные. Цветки мелкие, собраны в метельчатые соцветия 7-15 см длиной.
Коричник железконосный (Cinnamomum glanduliferum)
Вечнозеленое дерево до 50 м высотой и более, с шатровидной кроной. Кора темно-серая, трещиноватая. Молодые ветки гладкие, голые, зеленые. Листья обратнояйцевидные, 9-12 см длиной, 5-7 см шириной, внезапно заостренные на вершине, сверху блестящие, темно-зеленые, снизу сизые, с перистым жилкованием, на нижней стороне листа у основания снабжены железками. Черешки 2,5 см длиной. Соцветия пазушные или на концах веточек, на удлиненных цветоносах, цимозно-метельчатые. Цветки на коротких цветоножках. Околоцветник желтоватый, 6-раздельный, 5-6 мм шириной, тычинок 9, расположенных в 3 круг. Плод – костянка, слегка неправильно шаровидная, 10—14 мм в диаметре, на несколько искривленной и толстой плодоножке. Семя шероховатое, 8-11 мм в диаметре.
Коричник горно-островной ( Cinnamomum insularimontanum )
Вечнозеленое дерево 10-15 м высотой, со стволом 30-35 см в диаметре. Веточки красные или красно-бурые, тонкие, округлые, очень гладкие, душистые. Листья почти супротивные или очередные. Черешок красно-коричневый, прочный, вогнуто-выпуклый, голый. Листовая пластинка серовато-зеленая и непрозрачная, яйцевидно-продолговатая или продолговато-ланцетная, 7-10 см длиной и 3-3.5 см шириной, кожистая, голая на обеих поверхностях, основание широко клиновидное или тупое, край цельный, вершина острая или заостренная. Метелки пазушные, 3-4,5 см, разветвленные, несущие многоцветковые щитовидные соцветия. Цветки бело-желтоватые. Плоды продолговатые, около 0,7 см длиной и 0,5 см толщиной, голые.
Коричник японский (Cinnamomum japonicum / chekiangense / pedunculata / Hedyotis pedunculata / Laurus pedunculata)
Дерево до 15 м высотой. Веточки тонкие, красные или красновато-коричневые, голые и ароматные. Листья вечнозеленые, очередные или супротивные, 7-10 см длиной и 3-3,5 см шириной, продолговатые, яйцевидные или ланцетные, кожистые, адаксиальная поверхность темно-зеленая и голая, абаксиальная поверхность серовато-зеленая, матовая и голая, трехлинейные с боковыми жилками, края цельные, верхушка острая или заостренная. Черешок крепкий, 0,8–2 см длиной, красновато-коричневый, голый. Соцветия пазушные и метельчатые, 3-10 см длиной, ветвящиеся, образующие кисточки. Цветков по 3-5 в соцветии, 4,5 мм длиной. Костянка черная, эллипсоидная, 0,7 см длиной и 0,5 см шириной. Япония, Корея, Юго-восточный Китай.
Коричник Канехиро ( Cinnamomum kanehirai )
Дерево вечнозеленое, до 30 м высотой, 2 м в диаметре. Кора бурая, трещиноватая. Веточки голые, желто-зеленые. Листья очередные, цельные, края часто волнистые, широкояйцевидные, яйцевидные или эллиптические, коротко острые на вершине, 10-15 см длиной, 4-7,5 см шириной, зеленые и голые с обеих сторон. Черешки 1,4-3 см длиной. Соцветия конечные. Околоцветник с 6 лепестками, бледно-желтыми, продолговатыми, 2 мм длиной. Ягода сжато-обратноконическая или шаровидная, l,2-1,3 см длиной, l,2-1,5 см в поперечнике, зеленого до черно-фиолетового цвета, слегка опушенная или голая.
Коричник ( Cinnamomum kotoensis )
Вечнозеленое дерево около 15 м высотой. Сухая кора, ветви и листья почти без запаха. Веточки бурые, голые. Листья противоположные или почти противоположные, черешок красно-бурый или бурый, около 1,5 см, вогнуто-выпуклый. Листовая пластинка зеленая, яйцевидная или продолговато-яйцевидная, 8-11 см длиной и 4-5,5 см шириной, кожистая, голая на обеих поверхностях. Плод яйцевидный, около 1,4 см длиной и 1 см толщиной.
Коричник Лоурейра (Cinnamomum loureiroi)
Вечнозеленое тропическое дерево средней величины, растет очень медленно, с шатровидной кроной. Кора светло-серая, гладкая, толще и грубее и имеет менее приятный аромат. Веточки гладкие, багряные, на концах угловатые, с душистой корой. Листья супротивные или очередные, продолговато-эллиптические или почти ланцетные, удлиненно-остроконечные, 8-14 см длиной, 2-5 см шириной, жесткие, кожистые, сверху тускло-блестяще-зеленые, снизу сизые, с тремя почти продольными жилками и густой сеткой поперечных жилок, на черешках 1,5-2 см длиной. Цветки мелкие, в пазушных многоцветковых метелках на удлиненных цветоножках. Плоды величиной с горошину, продолговато-округлые или шаровидно-яйцевидные, темного цвета.
Коричник мелкоцветковый ( Cinnamomum micranthum )
Вечнозеленое дерево 14-20 м высотой. Ствол 40-50 см в диаметре. Кора жесткая, толщиной до 4 мм, снаружи черно-бурая или красновато-буроватая, трещиноватая. Листья очередные. Черешок чайно-коричневый, 2-3 см, голый. Листовая пластинка продолговато-эллиптическая или яйцевидно-эллиптическая, 7,5-9,5 см длиной и 4-5 см шириной, основание клиновидное, вершина коротко заостренная. Метелки конечные и пазушные, короткие, 3-5 см. Цветы белые или пурпурно-красные, душистые, около 2,5 мм. Плоды блестящие, зеленоватые, эллипсоидные, 1,5-2,2 см длиной и 1,5-2 см шириной, голые.
Коричник горный (Cinnamomum montanum)
Дерево 25 м высотой. Молодые веточки коротко опушенные. Листья очередные, овально-ланцетные или эллиптические, на конце коротко заостренные, 4-10 см длиной и 2-5 см шириной, цельные. Цветки очень мелкие, 2,5 см длиной, кремового цвета или зеленоватые, собраны в малоцветковые метелки. Плоды эллипсоидные, 8-11 мм длиной.
Коричник ( Cinnamomum parthenoxylon )
Коричник ложночерешковый ( Cinnamonum pseudopedunculatum )
Дерево 7 м высотой, со стволом 30 см в диаметре, с гладкой, коричневой или серой корой. Листья очередные, черешковые. Черешки 1-1,3 с длиной. Листовые пластинки широко-ланцетные или продолговато-яйцевидные, заостренные на вершине, в основании суженные или почти округлые, цельные. Цветки беловато-желтые в пазушных, малоцветковых псевдощитках. Плод — ягода.
Коричник северный ( Cinnamomum septentrionale )
Эндемик Китая, известный из провинций Ганьсу, Шэньси и Сычуань. Среднее или крупное дерево высотой 16—25 м. Кора серого цвета, гладкая. Почки яйцевидные. Листорасположение очерёдное; листья эллиптические или эллиптически-обратноланцевидные, жилистые. Соцветие метельчатое, несёт большое количество цветков белого цвета. Плод мелкий, шаровидной формы, неопушённый.
Цветёт в мае и июне, плодоносит с июля по сентябрь.
Коричник Зибольда (Cinnamomum sieboldii)
Вечнозеленое дерево с сильным ароматом. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные, длиннозаостренные на вершине, цельные, с 3 продольными жилками, кожистые, сверху зеленые, снизу серовато-зеленые. Соцветия конечные, метельчатые, несут мелкие, белые цветки. Плоды – костянки.
Коричник Тахиджана ( Cinnamomum tahijanum )
Коричник (Cinnamomum tamala)
Дерево до 20 м высотой, ствол около 20 см в диаметре, кора серо-коричневая, душистая. Ветви чайно-коричневого цвета. Листья на черешках 0,5-1,5 см длиной, слабо извитые, голые. Листовые пластинки зелено-белого цвета, яйцевидные, продолговатые или ланцетные, 7,5-15 см длиной и 2,5-5,5 см шириной, с острыми кончиками. Цветки собраны в пазушные или конечные метелки 5-10 см длиной и содержат множество цветков. Цветки бело-зеленого цвета, до 6 мм шириной. Околоцветник трубчатый, конический, короткий, менее 2 мм длиной. Плоды 10-14 мм длиной.
Коричник настоящий ( Cinnamomum verum )
Небольшое вечнозеленое дерево 10-15 м высотой. Листья овально-продолговатые, 7-18 см длиной. Цветки собраны в метелки, зеленоватого цвета и с достаточно неприятным запахом. Плоды представляют собой фиолетовые ягоды диаметром 1 см с единственным семенем. Корицей называется высушенная кора дерева, которая широко используется в качестве пряности (специи). В продажу корица-пряность поступает иногда в виде свернутых в трубочку кусочков коры, а чаще в молотом виде.
Коричник Вильсона ( Cinnamomum wilsonii )
Эндемик Китая, известный из провинций Шэньси, Сычуань, Хубэй, Хунань, Гуандун, Цзянси и из Гуанси-Чжуанского автономного района. Дерево высотой около 25 м. Ветви цилиндрические, тёмно-коричневого цвета (сухие — пурпурно-коричневые). Листья жилистые, серо-зелёные сверху и блестяще-зелёные снизу, яйцевидные или продолговато-ланцетные; листорасположение очерёдное или супротивное. Соцветие — одиночная метёлка с несколькими цветками. Цветёт в апреле и мае, плодоносит с июня.
Коричник цейлонский ( Cinnamomum zeylanicum )
Дерево 12 м высотой с красноватой корой. Листья овальные, овально-ланцетные, до 8 см длиной и 4 см шириной, кожистые, гладкие, глянцевитые, зеленые, снизу сизоватые. Молодые листья красноватые. Цветки собраны в метелки, светло-желтые. Является основной породой для заготовки коры с молодых ветвей в целях получения корицы.