лат. Echinops
Семейство Астровые ( Asteraceae )
Род насчитывает более 100 видов, происходящих из Европы, Азии, Африки. Многолетние, корневищные растения, реже однолетние и двулетние. Стебли прямые, колючие, 50-150 см высотой, простые или ветвистые в верхней части, ребристые, иногда опушенные. Листья колючие, зубчато-надрезанные или дважды перисто-рассеченные, расположены в очередном порядке. Цветки мелкие, трубчатые или воронковидные, голубые, синие или белые, собраны в шаровидные или продолговатые головчатые соцветия. Плод — семянка с хохолком. Растут в солнечном, теплом, даже жарком, защищенном от ветра месте. Неприхотливы, но предпочитают сухую, свежую, проницаемую, содержащую известь. Размножение делением куста и семенами.
Виды:
Мордовник головчатый ( Еchinops cephalotes )
Мордовник переменчивый ( Еchinops commutatus )
Многолетник 50-150 см высотой. Стебель снежно-войлочный. Листья перисто-рассеченные с крупно-пильчатыми колючими долями. Головки шаровидные, 4-6 см в диаметре, бледно-зеленые. Венчик беловатый, внутренние листочки обертки бледно-желтые. Семянки около 7 см длиной, густо покрыты шелковистыми желтоватыми волосками.
Мордовник возвышенный ( Еchinops exaltatus )
Встречается в Закарпатье, Прикарпатье. Растет по лесным опушкам и кустарникам, по берегам рек. Многолетник 50-150 см высотой. Листья перисто-рассеченные с крупно-пильчатыми колючими долями. Стебель снежно-войлочный. Головки шаровидные, 4-6 см в диаметре, бледно-зеленые. Венчик беловатый, внутренние листочки обертки бледно-желтые. Семянки около 7 см длиной, густо покрыты шелковистыми желтоватыми волосками.
Мордовник Гмелина ( Еchinops gmelinii )
Растет в Средней Азии, на Дальнем Востоке, в Северном Китае. Многолетнее растение до 150 см высотой. Листья перистые, снизу бело опушенные, колючие. Соцветия — шаровидные головки 6-7 см в диаметре. Цветки сине-голубоватые. Цветение в июне. Плодоносит.
Мордовник ( Echinops hedgei )
Колючий многолетник. Листья очередные, рассеченные на тонкие доли. У основания листья крупнее и шире. Цветочные головки шаровидные, с белыми, трубчато-колокольчатыми венчиками. Плоды – семянки.
Мордовник разновидный ( Еchinops heteromorphus )
Низкий многолетник. Листья очередные, продолговатые, рассечены на узкие, колючие сегменты. Цветочные головки конечные, одиночные, круглые, 1,5 см в диаметре. Венчики трубчатые, белые. Кончики лепестков раскрыты и закручиваются на вершинах. Плоды – семянки.
Мордовник приземистый ( Еchinops humilis )
Восточный Алтай. Многолетнее растение до 50 см высотой. Стебли прямые, ветвистые. Прикорневые листья на коротких черешках, колючие, опушенные, стеблевые — сидячие, перисто-лопастные или зубчатые. Соцветия крупные до 6 см в диаметре, цветки бледно-голубые. Цветение в августе.
Мордовник Кочи ( Еchinops kotschyi )
Многолетник. Листья очередные, продолговатые, рассечены на редкие, острые, колючие доли. Цветочные головки конечные, круглые, содержат темно синие, цилиндрические венчики.
Мордовник широколистный ( Еchinops latifolius )
Распространен в Восточной Сибири, Китае, Монголии. Растет в степях. Многолетник 30-75 см высотой. Стебель простой или слабоветвистый, в нижней части слабо паутинистый от опушения, вверху почти войлочный. Листья до 20 см длиной, 10 см шириной, дважды перисто разделенные, с ланцетными колючезубчатыми сегментами, снизу беловойлочные. Соцветие головчатое, 4-6 см в диаметре. Цветки синие. Цветение в мае. Очень декоративен.
Мордовник снежный ( Еchinops niveus )
Вид распространен в Гималаях, от Кашмира до Непала, на высоте 1400-1700 метров. Колючий, травянистый многолетник, густо опушенный, 100-180 см высотой. Листья до 20 см длиной, 2-перистые, разделены на колючие линейные, по краям загнутые и снизу плотно опушенные, сегменты. Цветочные головки шаровидные, 6-8 см в диаметре, белые. Прицветники в форме ложки, 2-3 см длиной.
Мордовник многорогий ( Echinops polyceras )
Многолетник 60-80 см высотой, полиморфный. Листья очередные, розеточные, перисто-рассеченные, колючие. Цветочные головки конечные, круглые, несут светло-синие или белые трубчатые цветки. Прицветники колючие. Плоды – семянки.
Мордовник колючий ( Еchinops pungens )
Многолетник до 150 см высотой. Листья очередные, рассеченные на острые, колючие сегменты. Цветочные головки круглые, несут зеленые, трубчатые венчики.
Мордовник обыкновенный ( Еchinops ritro / bannaticus )
Встречается на востоке и юго-востоке европейской части России, Кавказе, Урале, юге Западной Сибири, в Западном Китае, Южной Европе. Многолетнее растение 70-100 см высотой. Стебли простые или слабоветвистые, покрыты белым паутинистым опушением. Листья дважды или однажды перисто-раздельные, снизу беловойлочные. Соцветия 3-5 см в диаметре, головчатые. Листочки обертки без железистых волосков. Цветки голубые или синеватые. Цветет в июне-июле 35-40 дней. Плодоносит.
Мордовник обыкновенный русский ( Echinops ritro ssp. ruthenicus )
Прямое, травянистое многолетнее растение до 1 м высотой, с блестящими, лопастными, похожими на чертополох листьями, белыми снизу. Цветочные головки расположены на длинных белых стеблях, шаровидные, около 6 см в диаметре, с ярко-синими венчиками.
Мордовник синеголовниковый ( Еchinops ritrodes )
Кустарничек многолетний. Листья очередные, продолговатые, рассечены на колючие сегменты. Цветочные головки круглые, несут светло-синие венчики. Лепестки венчиков закручиваются назад. Плоды – семянки.
Мордовник русский ( Еchinops ruthenicus )
Высота 50-100 см. Листья перисто-лопастные. Головки синие, 3-5 см в диаметре. Цветение в середине лета. Предпочитает открытые участки без застоя воды. Один из наиболее популярных сухоцветов, продолжительное время сохраняющих голубую окраску соцветий.
Мордовиик зайсанский ( Еchinops saissanicus )
Поликарпик 25-45 см высотой, с каудексом. Листья кожистые, сверху зеленые, стебельчато-железистые, снизу беловойлочные, с выдающейся средней жилкой, покрытой железистыми волосками, с завернутыми внутрь краями, перисто-рассеченные на продолговатые или линейные, цельные по краям, сегменты. Соцветия на концах стебля и ветвей одиночные, шаровидные, 2-4 см в диаметре. Венчик белый, с голой трубкой. Семянки обратноконические, желто-волосистые.
Мордовиик шароголовый ( Еchinops sphaerocephalus )
Дико произрастает на юге европейской части России, в Крыму, на Кавказе, юге Западной Сибири, в Средней Азии, Западной Европе. Двулетнее или многолетнее растение 70-200 см высотой. Стебли прямостоячие, ветвистые, густо покрыты буроватыми, железистыми волосками. Листья перисто-лопастные или перисто-раздельные, снизу серовойлочные. Нижние листья на коротких черешках с колючими остриями на верхушках зубчиков, длиной до 25 см, шириной до 7 см. Стеблевые листья сидячие, более мелкие, полустеблеобъемлющие, колючезубчатые, шероховатые от железистых волосков. Соцветия шаровидные 4-5 см в диаметре, цветки мелкие, бледно-голубые, каждый окружен оберткой из колючих прицветников. Цветение в июле — августе. Плодоносит.
Мордовник чимганский ( Echinops tschimganicus )
Многолетник 10-30 см высотой. Листья очередные, зубчато-надрезанные, колючие. Цветочные головки шаровидные, цветки трубчатые, голубые.
Мордовник чимганский низкий ( Echinops tschimganicus var. nanus )
Травянистое растение 12-16 см высотой, однолетнее. Стебель одиночный, беловатый, серовато-белый, с восходящими веточками, густо паутинистыми. Листья с обеими поверхностями густо паутинистыми. Нижние стеблевые листья короткочерешковые, обратноланцетные, линейно-обратноланцетные, 4-8 см длиной и 1-1,2 см шириной, перисто-рассеченные на перисто-надрезанные сегменты в 2-4 парах, которые узко яйцевидные, треугольно-ланцетные или треугольные, с редкими колючими зубами. Верхние стеблевые листья похожи, но постепенно уменьшенные к вершине стебля. Корзинки 1,3 см в диаметре, круглые. Цветки синие.
Мордовник клейкий ( Echinops viscosus )
Многолетник до 80 см высотой. Стебель белый или пурпурный, прямой, крепкий, ребристый. Листья очередные, продолговато-ланцетные или продолговатые, 2-3-перисто-рассеченные. На каждом стебле расположены по нескольку головчатых соцветий около 10 см в диаметре. Венчики белые, синие или фиолетовые, с голубовато-серыми пыльниками. Семянки покрыты длинными, прижатыми волосками.