лат. Panax
сем. Аралиевые (Araliaceae)
В роду более 10 видов. Восточная Азия и умеренные области Северной Америки. Многолетние травянистые растения с утолщенным цилиндрическим или веретеновидным корнем. Стебель простой. Листья в числе 2-5, пальчато сложные, расположены мутовчато. Цветки в простом зонтике обоеполые и тычиночные. Плоды ягодообразные, 2-3 – гнездные.
Виды:
Женьшень кустарниковый ( Panax fruticosum )
Многолетник менее 1 м высотой. Стебли красноватого цвета, ближе к бордовому, со временем одревесневают. Листья слегка суккулентные, кожистые, 3-листочковые, листочки с узкими сегментами, почти без опушения и практически не пахнут при растирании. Цветки одиночные, редко по 2-3 в группе, очень редко по 4. Лепестков 5, они белого или темно-розового цвета. Два верхних лепестка лопатчатые и более крупные. Три нижних лепестка узко-обратнояйцевидные. В основании верхних лепестков темно-бордовая, перистая маркировка. Размножается черенками и семенами.
Женьшень японский ( Panax japonicus )
Травянистый многолетник 50-80 см высотой. Подвой горизонтальный, жгутиковидный или монильевидный. Стебель прямой, голый. Листья по 3-5 в мутовке на вершине стебля, пальчато-сложные. Основание черешка без прилистников и прилистниковидных отростков. Листочки обратнояйцевидно-эллиптические или узкоэллиптические, 5-18 см длиной и 2-6,5 см шириной, перепончатые, обе поверхности редко заостренные на жилках, основание клиновидное или почти округлое, края зубчатые или 2-зубчатые, вершина заостренная или длиннозаостренная. Соцветие – одиночный, верхушечный зонтик 50-80- цветковый. Цветонос 12-21 см длиной, голый или слегка опушенный. Тычиночные нити короче лепестков. Завязь 2-5-плодовидная; стили 2-5, объединенные с серединой. Плод красный, шаровидный, 5-7 мм в диаметре. Семена в числе 2-5, белые, треугольно-яйцевидные.
Женьшень японский узколистный ( Panax japonicus var.angustifolius )
Корневой побег жгутиковый. Листочки непарноперистые, узколанцетные, в 5 раз больше ширины, вершина длинная, хвостато-заостренная.
Женьшень японский дваждыперистонадрезанный ( Panax japonicus var.bipinnatifidus )
Корневой побег однотонно-бугристый, редко похож на сучок бамбука. Листочки 2-перистые.
Женьшень ( Panax notoginseng )
Травянистый многолетник 20-60 см высотой. Подвой мясистый, корни от 1 до многочисленных, веретеновидные. Листья в числе 3-6 в мутовках на вершине стебля, пальчато-сложные. Основание черешка без прилистников и прилистниковидных отростков. Листочки обратнояйцевидные или продолговато-обратнояйцевидные, 3,5-13 см длиной и 1,5-7 см шириной, перепончатые, обе поверхности редко заостренные на жилках, основание косое, края 2-пильчатые, щетинковидные, вершина заостренная или длиннозаостренная. Соцветие – одиночный, верхушечный зонтик 80-100-цветковый. Цветонос 7-25 см, голый или редко опушенный. Цветоножки 1-2 см, тонкие, слегка опушенные. Тычиночные нити длиннее лепестков. Плод красный, сжатый, шаровидно-нефроидный, около 1 см в диаметре. Семена в числе 2, треугольно-яйцевидные, слабо 3-ребристые, 5-6 мм толщиной.
Женьшень ложный (Panax pseudoginseng)
Многолетнее травянистое растение 60 см высотой. Главный корень толстый, мясистый, цилиндрический, короткий. Стебель прямой, неветвящийся. Листья по 3-4 в мутовке на верхушке стебля, пальчато-сложные, с длинными черешками. Каждый лист имеет 3-7 яйцевидных мелко пильчато-зубчатых листочков с короткими черешками. Вдоль верхней поверхности листа тянутся волоски или мелкие колючки. Цветки мелкие желто-зеленые собраны в соцветие – зонтик на длинном цветоносе. Плод – красная костянка.
Женьшень пятилистный (Panax quinquefolium)
Многолетнее травянистое растение. Длина корня — 20-25 см. Высота стебля — 30-70 см. Черешки 10 см длиной. Листья мутовчатые с 3-4 лопатчатыми листочками. Листочки около 10 см длиной и около 4-6 см шириной, кверху заостренные, обратнояйцевидные, голые, по краю зубчатые. Соцветия – зонтики с около 25 цветками. Цветки мелкие, 0,2 см в диаметре, беловато-зеленые. Цветение в июне-июле. Это лекарственное растение.
Жень-шень ( Panax schin-seng/ginseng )
В глухих кедровых и смешанных горных лесах, на затененных горных склонах, зарослях кустарников. Япония, Корея, Китай. Многолетник. Корень мясистый, ароматический, цилиндрически продолговатый, на конце с 2-6 разветвлениями, до 2,5 см в диаметре. Стебель зеленый, тонкий, у основания с несколькими мясистыми чешуйками, 30-70 см высотой, на вершине несущий мутовку из 2-5 листьев, между которыми выходит цветоносный стебель. Листья длинно черешковые, пальчато 5-сложные. Листочки обратноовальные, остроконечные с клиновидным основанием, по краю мелко пильчатые, с обоих сторон голые. Цветоносный столб тонкий, около 7 см длиной, простой с одним верхушечным зонтиком. Зонтик 5-16 цветковый. Венчик розовый, реже белый. Плоды ярко-красные, сверху сплющенные, двугнездные. Цветение в июле.
Женьшень (Panax sokpayensis)
Крепкое многолетнее, травянистое растение 80-130 см высотой. Корневище простое, горизонтальное, 20-60 см длиной, с выступающими стеблевыми рубцами и кольцами в узлах. Клубень одиночный, шаровидный в каждом корневище. Стебель прямостоячий, цилиндрический, крепкий, 50-90 см длиной, чешуйчатый у основания. Листья верхушечные, пальчато-сложные, по 4-5 в мутовках, черешковые, 20-38 см длиной. Черешки голые, толстые, 10-20 см длиной. Листочки в числе 5, продолговатые или узкоэллиптические, 7-16 см длиной и 2,5-5 см шириной, верхушка хвостатая, до 4 см длиной, основание округлое, суженое или косое, края зубчатые. Черешочки 1-2,5 см длиной. Цветоносы толстые, 15-30 см длиной. Соцветия – верхушечные зонтики. Цветки в числе 50-65 в зонтике. Цветки белые. Плоды – костянки, округлые, 0,7 см длиной и 0,6 см шириной.
Женьшень прилистниковый (Panax stipuleanatus)
Травянистый многолетник 45-55 см высотой. Подвой веретенообразный. Листья в числе 3, вертикальные на верхушке стебля, пальчато-сложенные. Листочки в числе 5, 2-перистые, 6-12 см длиной и 2,5-6 см шириной, перепончатые, основание широко клиновидное или почти острое, край зубчатый, сетчатый, верхушка хвостато-заостренная. Соцветие – одиночный зонтик, 50-80-цветковый. Цветонос 8-10 см длиной, голый. Цветки белые. Плод красный, почти круглый, около 8 мм в диаметре.
Женьшень трехлистный (Panax trifolius)
Травянистый многолетник 10-20 см высотой, образуется из короткого подземного корневища, прикрепленного к небольшому шаровидному корню. Листья длинночерешковые, 3-листочковые. Листочки яйцевидные около 2,5-3,8 см длиной, край зубчатый. Соцветия конечные, зонтиковидные. Цветки мелкие, тускло-белые, 5-лепестные, около 2 мм шириной. Плоды – желтоватые ягоды.
Женьшень вьетнамский (Panax vietnmensis)
Травянистый многолетник 30-110 см высотой. Корневище горизонтальное, ветвистое, 1-2 см в диаметре. Листья пальчато-сложные, мутовчатые, на верхушках, каждый сложный лист состоит из 3-5 листочков. Листочки продолговато-овальные, заостренные с обоих концов, 6-14 см длиной и 2,5-4 см шириной, край зубчатый. Соцветия расположены выше листьев, головчато-зонтичные. Цветки имеют короткие цветоножки, белые, зеленые. Чашелистики в числе 5, мелкие, лепестки также в числе 5. Ягоды шаровидные, 0,5-0,6 см в диаметре, при созревании красные. Семян обычно 1 или 2, они мелкие, почти круглые.
Женьшень (Panax wangianus)
Травянистый многолетник 30-112 см высотой. Главный корень толстый, мясистый, цилиндрический, короткий. Стебель прямой, неветвящийся. Листья по 3-4 в мутовке на верхушке стебля, пальчато-сложные, с длинными черешками. Каждый лист имеет 3-7 яйцевидных мелко пильчато-зубчатых листочков с короткими черешками. Вдоль верхней поверхности листа тянутся волоски или мелкие колючки. Цветки мелкие желто-зеленые собраны в соцветие-зонтик на длинном цветоносе. Плод – красная костянка.
Женьшень (Panax zangiberensis)
Травянистый многолетник 20-60 см высотой. Листья в числе 3-7, вертикальные на верхушке стебля, пальчато-сложенные. Листочки в числе 3-5, сидячие или почти сидячие, эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, 6-18 см длиной и 3-6 см шириной, перепончатые, обе поверхности сетчатые от жилок, основание клиновидное, край зубчатый или слегка 2-зубчатые, вершина заостренная или длиннозаостренная. Соцветие – верхушечный зонтик. Цветонос 24-26 см длиной, опушенный. Плод красный, шаровидно-нефроидный.